乌龙茶 发表于 2006-3-16 20:54:00

A恩，看不出来流星雨还可以嘛，有前途哟

跟着你走 发表于 2006-3-16 20:59:00

想吃

紫狐狸 发表于 2006-3-17 05:07:00

排骨看上去不错,自己做的?

流星雨 发表于 2006-3-22 05:01:00

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太极 发表于 2006-3-22 20:45:00

不错,今天晚上就可一试<img src="../oldbbs/UBBicon/em05.GIF" width=20 height=20 align=absmiddle border=0>

晴天娃娃 发表于 2006-3-24 01:09:00

肚子饿起看到起是直流ing呀，<br>
蒙GG的橱艺比赛要露一手才行哟。

流星雨 发表于 2006-3-24 07:51:00

麻婆豆腐: <br>
主 料：南豆腐2块，牛肉末100克, <br>
调 料：豆瓣酱50克，辣椒面5克，酱油15克，豆10克，葱、姜、蒜未共25克，水淀粉30克，大油75克，花椒面少许。 <br>
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烹制方法：1．将豆腐切成 l厘米的方丁，用开水焯一下，倒在漏勺里，控净水分。2. <br>
炒锅上火，加入大油烧热，下牛肉未炒到松散，放入辣椒面、豆瓣酱，炒到出红油时，再下豆鼓、葱、菱、蒜、酱油、豆腐、高汤，移至微火稍婉入味，用少许水淀粉勾英，出锅撤上花椒面即成。

流星雨 发表于 2006-4-12 05:49:00

酱香排骨』<br>
1 材料: <br>
排骨3条 <br>
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酱油 (要够味就多一些 因为不要放盐了) <br>
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李锦记排骨酱 (2匙 什么牌子的都可以) <br>
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沙茶酱 (1匙) <br>
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油 (一点点) <br>
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糖 (一点点) <br>
<br>
淀粉 (一点点) <br>
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2 把酱油 排骨酱 沙茶酱 油 糖 淀粉 放到装排骨的盆里 拌均匀腌一个小时 备用 <br>
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3 高压锅内放凉水 不要加太多水 加水到刚好及排骨就行 再加2匙酱油 就可以盖上高压锅盖子 开大火煮到上气了 就再大火煲20分钟左右 就可以吃了~~ <br>
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薇儿 发表于 2006-4-12 21:27:00

哎呀，着不住了，口水都焖出来了！

肥得去驴游 发表于 2006-4-14 05:55:00

看不出来LZ还是高手也！！
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