紫狐狸 发表于 2006-3-17 17:51:00

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<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" src="../oldbbs/fileType/jpg.gif" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0>此主题相关图片<br>
<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" style="CURSOR: hand" onclick=javascript:window.open(this.src); src="../oldbbs/upload/2006/03/17/095100.jpg" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0><br>
做法：<br>
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　　1、超市冷柜买的冰冻玉米粒，下锅绰水后，捞起待用(如是罐头玉米，开瓶后将玉米倒入漏勺将水滤尽)。<br>
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　　2、将油炸粉(本应用玉米淀粉，无奈没有，用了油炸粉代替)放入盆中，再放入玉米粒，搅拌和匀待用。将咸鸭蛋黄切碎待用。<br>
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　　3、炒锅置旺火上，放入色拉油，待油七成热时，放入玉米粒油炸。两分钟后，将玉米粒盛盘。<br>
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　　4、再将炒锅洗净，放入油少许，然后下咸蛋黄、玉米粒，并放适量精盐，翻炒和匀，一分钟后起锅盛盘即可享用。<br>
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　　总结:<br>
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　　1。色泽金黄，酥脆香宜，蛋黄很香，玉米够脆，挺好吃的;<br>
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　　2。炒蛋黄泥时，油放的稍多了点，炒蛋黄时起了很多泡沫，有些影响了卖相，下次油可以少放点。<br>

我爱大理 发表于 2006-3-17 18:02:00

我吃过的 好吃!!!呵呵 巴实

跟着你走 发表于 2006-3-18 01:24:00

可以

didi718 发表于 2006-3-18 06:50:00

这个吃起来很香的呢!喜欢

少见多怪 发表于 2006-3-20 08:01:00

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看起来,口水就跟到流...<br>
玉米玉米我的最爱~~~~~~~~~~~~~~~`:)

小马车 发表于 2006-3-29 05:19:00

<img src="../oldbbs/UBBicon/em05.GIF" width=20 height=20 align=absmiddle border=0><img src="../oldbbs/UBBicon/em05.GIF" width=20 height=20 align=absmiddle border=0>

阿明 发表于 2006-3-29 19:55:00

我爱吃荤．

绵羊 发表于 2006-3-31 23:48:00

代老婆谢谢你

咿呀啦啦 发表于 2006-4-6 02:28:00

偶喜欢吃这个:)

anita_w 发表于 2006-4-14 19:36:00

哈哈，我爱玉米
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查看完整版本: 金沙玉米