乙云 发表于 2006-5-29 03:25:00

<font color="blue">端午节快到了，很久不见的老公来看我，一起包了小粽子，味道好极了，两人一起做美味心里甜蜜蜜哦~废话少说，现在就把制作过程写上来。因为喜欢糯米的原味，所以只做了红小豆和绿豆的小粽子，一口吃一个，过瘾又不长肉肉，只是苦了老公，一顿吃了一小篮才勉强吃饱，呵呵。 <br>
<br>
（1）首先提前一晚泡上糯米和红豆，绿豆。这个大家都会，所以没拍pp啦。 <br>
<br>
（2）把新鲜的粽叶清洗干净，然后用开水煮几分钟，目的是让粽叶变软，包的时候粽叶不会裂开。这个也简单。 <br>
<br>
（3）把粽叶卷成锥形，请见图。锥形的底部不能有空隙。 <br>
<br>
（4）把米和适量的豆子塞到粽叶里，请见图。 <br>
<br>
（5）用手握住锥形，固定好形状，请见图。 <br>
<br>
（6）米填好后，把米压紧，将后面的粽叶盖过去，请见图。 <br>
<br>
把粽叶卷成锥形，锥形的底部不能有空隙</font><br>
<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" src="../oldbbs/fileType/jpg.gif" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0>此主题相关图片<br>
<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" style="CURSOR: hand" onclick=javascript:window.open(this.src); src="../oldbbs/upload/2006/05/28/192457.jpg" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0><br>

乙云 发表于 2006-5-29 03:25:00

把米和适量的豆子塞到粽叶里<br>
<br>
<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" src="../oldbbs/fileType/jpg.gif" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0>此主题相关图片<br>
<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" style="CURSOR: hand" onclick=javascript:window.open(this.src); src="../oldbbs/upload/2006/05/28/192534.jpg" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0><br>

＆天下逛逛＆ 发表于 2006-5-29 04:53:00

楼主还有这手艺

子愚 发表于 2006-6-2 01:16:00

“端午节快到了，很久不见的老公来看我，一起包了小粽子”<br>
乙云是MM？！

乙云 发表于 2006-6-2 04:10:00

你想是撒子就是撒子 <br>
<br>
嘿嘿

驴驴无闻 发表于 2006-6-2 07:33:00

乙云在学神婆所
页: [1]
查看完整版本: 端午节前小粽飘香