爱上黎明 发表于 2006-7-11 20:38:00

这个点心以前在网上看米桶姐做过，觉得漂亮，一直想试试，就是懒，一直拖到现在。材料都是现成的，做着似乎也方便，吃着当然也蛮好吃啊，外酥里嫩，真是好吃！<br>
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材料：<br>
白土司 4片<br>
鸡蛋 2個<br>
芝士丝 适量<br>
芝士片 四片<br>
黄油 适量<br>
盐 少许<br>
黑胡椒 少许<br>
面粉 50克左右<br>
面包糠 适量<br>
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做法：<br>
1、面粉加水调成较浓稠的面糊备用；（图1）<br>
2、將蛋打入碗中打散后加入盐、黑胡椒、芝士丝拌勻备用；（图2）<br>
3、奶油放入锅中加热融化；（图3）<br>
4、將蛋液全部倒入锅中并搅拌至半熟状态离火；（图4）<br>
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5、土司切去硬边后放上一片芝士片；（图5）<br>
6、然后再放上煎好的鸡蛋边，缘抹上少许面糊；（图6）<br>
7、再將土司对折成三角形，并利用刚刚涂抹的面糊将其粘紧做成三角土司盒；（图7）<br>
8、将做好的土司盒先裹上面糊；（图8）<br>
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9、将裹上面糊的土司盒粘上面包糠；（图9）<br>
10、锅中到油，油热时将土司盒放入中火炸至两面金黄；（图10）<br>
11、炸好的土司盒捞出控干油份放入盘中从中间切开即可；（图11）<br>
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我琢磨着里边应该还可以放其他的东西炸，这个是咸味的，想着下次做成甜的肯定更好吃！<br>
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蒙汗药 发表于 2006-7-12 04:38:00

楼主尽整 些好吃的，好看的。。。。。。<br>
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好久亲自为我们做一盘哟！！！！！

天使 发表于 2006-7-13 04:02:00

好久我也要吃吃看

为涂痴狂 发表于 2006-7-18 05:09:00

找个人把楼主娶回家哈,然后我们一起去叫她做哈,吃都吃垮SHE

肥鱼仔 发表于 2006-8-31 06:24:00

感谢楼主.
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