又是一年吃蚝时
俗话说：“冬至到清明，蚝肉肥晶晶。”此等吃蚝的好时节，又怎能错过。喜欢吃蚝的人不在少数，肉质鲜嫩，口感甘香。而蚝肉经加工成为蚝豉，又是“好事”的谐音，美味又喜庆。朋友亲人相聚，摆上这么一场蚝门盛宴，岂不是乐事一桩。
蚝，学名牡蛎。其营养价值很高，肉嫩味鲜，享有“海中牛奶”的美称。在山珍海味中，它属于“八珍”之一。据科学分析，牡蛎肉含蛋白质４５％－５７％，肝醣１９％－３８％，脂肪７％－１１％，还有碳水化合物及多种维生素。牡蛎肉除含多种氨基酸外，还富含牛磺酸。牛磺酸具有增强机体免疫力，促进儿童的大脑发育，增进智力的作用。
在我国医药史籍中，很早就有用牡蛎作药的记载。明朝医学家李时珍著的《本草纲目》书中记载：“多食蛎肉，能细洁皮肤，且补肾壮阳，并能治虚，解丹毒。”现代医学理论认为，牡蛎可用于治疗高血压，高胆固醇，头晕目眩，自汗盗汗，遗精，带下及瘰疬等症。还具有潜阳固涩，化痰软坚，息汗和固精等功效。近几年来，利用它不断研制的保健食品和药品受到了普遍重视。
蚝情盛宴荟萃了蚝门中的经典菜肴，每一道菜都是美味与艺术的最佳结合，味觉上的盛宴。蚝客们在这恬静怡然的环境中不仅能感受人生，还能品味到令人回味无穷的蚝之盛宴。男人的加油站、女人的美容院、儿童的智慧谷，这就是蚝宴经久不衰的秘密所在
地点:南滨路火车末端(蚝情火吧) 蚝系列 :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) 同时还推出了浓汤海鲜火锅 难得坐到一次沙发，正准备到那里去吃，不晓得切吃饭打不打折哟。 半夜三更看这个,好流口水:Q
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