鸡丝凉粉
材料:鸡脯肉1块,黄瓜1根、凉粉1块。辅料:蒜泥
调料:芝麻酱25克,橄榄油15克、矿泉水40克、醋25克、盐2克、糖15克、鸡精3克、辣椒红油15克(可依自己的味口整)。
做法:
1、鸡脯肉洗净,放入微波容器中,放开水没过鸡脯,高火,煮6分钟,取出放凉后用木棒敲松并撕成丝。
2、黄瓜洗净切丝,凉粉用凉白开冲冼后切丝。
3、取小碗放入芝麻酱,放入橄榄油与矿泉水用筷子顺一个方向将芝麻酱澥开成顺滑状,再放入醋、盐、糖、辣椒红油搅拌均匀。
4、取大碗,将凉粉、黄瓜、鸡丝、蒜泥放入,倒入酱汁拌匀,最后撒上熟花生米即可。 五一耍安逸了哟.;P 巴渝名小吃:lol 我一般喜欢哪个弄好了喊我直接去吃就是了。。
自己去弄。。还是不科学。。。
嘿嘿。。。
那只有慢慢等到起了哟~~~~
原帖由 广柑 于 2009-5-4 23:07 发表 http://www.cq69.com/bbs/images/common/back.gif五一耍安逸了哟.;P
耍安逸了哟~~~~~ 鸡丝凉面也黑安逸 我还第一次听到说,哪的有卖的?
各人做确实不太科学
在家作的~~~~~
各人作,也不是不科学,关健看感觉
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