@@@神仙美味:阿春家——蟹黄鲍鱼生煎包@@@
阿春家——蟹黄鲍鱼生煎包
据店家介绍:阿春家食品绝不含味精、鸡精等任何增味剂,以纯天然地道风味为特色。味道也讲诚心,真美鲜就在阿春家。
号称:全重庆最精细的原料、最考究的工序、最好吃的味道………………
真材实料:
鲜活大闸蟹现剥蟹黄
山村农家一年长期土猪(只选用腿精肉)
山村农家三年长期土鸡
鲜活大鲍鱼
特级大干贝
阿春家祖传自酿调味酱油
缙云山黛湖山泉水(矿泉水和面)
香鲜特色:
外观饱满柔软、洁白金黄
面皮松脆韧滑、富有弹性
汤汁丰盈厚腴、蟹黄毕现
肉馅紧润肥嫩、鲜香无比
店址:解放碑八一路250号(八一宾馆旁边)
今晚在那排了近30分钟的队,美滋滋地吃上阿春家“蟹黄鲍鱼生煎包”及喝上他家“牛肉汤”时,自我感觉确实爽歪歪………
转贴自非常道作者:逍遥~牛 友情提醒:选购要谨慎,越买多越贵!请特别注意下面这个标价牌:
正是因为这个特别的“规矩”,引来了不少排队的人群………………
制作过程,非常透明:
现剥蟹黄
现剁肉馅 现场包制和下锅生煎
据介绍:
1000个包子里包含:蟹黄5斤;猪腿精肉20斤;鸡肉5斤;鲍鱼4斤;干贝1斤;酱油1斤;山泉水40斤;菜仔油5斤。 端上桌的“蟹黄鲍鱼生煎包”和“牛肉汤”:
我个人打探后觉得的确味美嘿香,巴适!莫要流口水哈,你如果到了解放碑可以切一试…… 好安逸,看起。