山寨披萨饼的做法

魅影若水 发表于 2009-5-25 15:31:28

今天，哈哈，俺们也赶一把山寨热，手把手的教大家制作可口的、美味的、秀雅的、馋涎欲滴的、一枝独秀的。。。的山寨版----pizza!!!pizza是什么?哈哈,其实就是外国人吃的大个烧饼.

魅影若水 发表于 2009-5-25 15:32:29

咋样？看上去不错吧？下面开始教各位具体的做法！首先，我们需要一个披萨用的饼！！请问，那里才能买的到呢？其实很简单，山寨有山寨的办法，俗话讲，魔高一尺，道高一尺五，我们用国产的大烧饼----馕！！！这个东西很容易买，各大新疆菜馆和烧烤摊摊均有销售，物美价廉，童叟无欺。。

飞鱼捣蛋 发表于 2009-5-25 15:33:14

:L 做法耶？

魅影若水 发表于 2009-5-25 15:33:33

主要材料如下：西红柿，柿子椒，洋葱，火腿（具体分量适各位饭量的大小而定），番茄酱（买不到的自己炒也行），芝士(片)，奶酪。
西红柿和青椒可根据个人爱好进行切剁，现在用的片片和青椒丁丁。

飞鱼捣蛋 发表于 2009-5-25 15:34:03

:lol 新疆大饼好多钱一个

魅影若水 发表于 2009-5-25 15:34:29

心急吃不到热豆腐

魅影若水 发表于 2009-5-25 15:34:53

莫慌哈~~我慢慢发

魅影若水 发表于 2009-5-25 15:35:41

上述东西都准备好了之后，现在馕上涂抹一层番茄酱，馕上会有小孔的，让酱能渗透进去最好，烤过之后会很香的

魅影若水 发表于 2009-5-25 15:37:13

先将青椒丁丁均匀铺在涂好酱汁的馕上，然后将洋葱和火腿片穿插的层叠铺上，上面再放上芝士片和奶酪，奶酪最好切成块块，如果比较懒了，撕了撕就扔上去了。。。

魅影若水 发表于 2009-5-25 15:40:00

不要以为这样就ok了，现在开始加料！！上面再铺一层火腿片，然后铺上西红柿片和青椒片片，再铺上一层奶酪和芝士，喜欢摆造型的话还可以自己创意一下子的，，，

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