酥油茶
酥油茶是藏族同胞常喝的一种用砖茶加酥油的饮料，一般的汉族人不是很能接受酥油的味道。我们在惠远寺时，那里的住持就很热情的招呼我们，如要品尝酥油茶，请到他们在八美石林处设的休息点品尝。
我对酥油不是很喜欢，但一道旅游的同伴都说，没尝过，还是值得尝尝，回家去也有摆龙门阵的本钱。于是，我们到了惠远寺的休息点时，冒着恶心的危险，要了一杯酥油茶。那些招待我们的喇嘛们挺热情，可能也是想把他们认为好的东西让更多的人分享吧。他们不停的问我们怎么样？好不好喝？然后建议我们添加白糖，糌粑。直至我们把酥油茶喝下去。
我端着酥油茶，先小心的喝了一口，还好，不是想像中的那么难喝，有一点淡淡的牛羊奶的味道，还能咽下。也许喇嘛们见多了内地旅客，知道怎样才能帮助旅客喝下酥油茶，于是，他们就热情的告诉我们，加点白糖吧。加白糖以后，果然好喝一些，甜味遮住了一些奶腥味。这时喇嘛们又热情的推荐我们加上糌粑。所谓糌粑，就是把青稞麦炒熟后磨成面粉，也就是我们汉族人说的炒面。还别说，加上糌粑后，酥油茶就变成了香香的糊糊。青稞炒面的香味加上奶香，还真是不错的饮食。我想，藏族同胞能耐寒冷，能在缺氧的高原上生存，酥油茶也有不可磨灭的功劳吧。我们一边慢慢的品尝酥油茶，一边与喇嘛们聊天，知道他们办这个休息点，一方面是想让更多的旅客了解藏族人民的风俗习惯，传播他们的佛教文化。另一方面也是给寺庙增加一点收入。喝酥油茶的价格不贵，也和在寺庙里一样，随缘。看着我们喝完后，主人还热情的问我们要不要添加？我只是品尝，在好也不是汉族人的主食。于是委婉的谢绝了他们的好意。我想，不论那个民族的食品，尝尝也是不错的选择。
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对头我的观点也是：不管到什么地方，管他好吃不好吃，只要是当地特色，都去尝尝 只要不是毒药和违法的事，都可以去尝试一下，体验一下，才可以丰富自已的人生。 呵呵下次去品尝一下 回复 豆豆无忧 的帖子
下次到拉萨的酥油茶馆去品尝，三元钱一壶，吃了可以防寒和抵抗高原反应。 回复 打胡乱说 的帖子
我到一个地方，不论那里的东西合不合我们重庆人的口味，我都要尝尝，不然和不出门有啥两样，不过，一回重庆，立即奔赴火锅店。 回复 图图 的帖子
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