求土豆烧牛肉的做法

oye 发表于 2011-2-15 11:16:28

小的的麻烦说哈撒。谢谢

念火山 发表于 2011-2-15 11:20:24

这个可以百度一下撒

oye 发表于 2011-2-16 08:40:12

百度的不正宗

枫叶沉 发表于 2011-2-17 22:38:08

百毒是我们国人的耻辱

眉° 发表于 2011-2-18 13:21:09

可以百度一哈,再把百度提供的方法优化一哈,斗可以老撒..

眉° 发表于 2011-2-18 13:22:03

土豆一定要等牛肉烧得基本上要好了之后再放下去..不然斗成酱酱了..我曾经斗做过勒种哈事的..

老虎畅 发表于 2011-2-18 19:57:38

牛肉切块飞水，加豆瓣，姜块，八角，桂皮，香叶炒，加汤高压锅15分钟，打开把土豆放如再压5分钟，搞定！嫌麻烦就买一包底料，撇拖

tcy730827 发表于 2011-2-21 23:47:26

先把土豆切成你想要的型，在油里炸熟，再放入烧好的牛肉。

正宗冰柠檬 发表于 2011-2-22 14:34:34

前面步骤如老虎畅,我一般是另外用锅煮土豆,待土豆煮好以后,再倒入牛肉里,一般牛肉我用高压锅小火,要烧半小时才更好吃. 这样也不会弄得汤很干,牛肉汤煮面很好的味道哟.

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