食在斗牛士
本帖最后由 心念 于 2011-3-9 23:45 编辑三.八节,需要犒劳一下自己的胃,选择去江北北城天街的“斗牛士牛排”。
这里给我的感觉还不错,比豪客来高个档次,但也不是很正宗的那种西餐厅。
环境而言,小巧而温馨。
味道嘛,不是太挑剔的话还是不错的,分量也很足。
自助的食物包括水果、粥、炒面、沙拉、饮料、冰淇淋等,只要你胃口好,就可以“尽量多吃点”。
沙拉包括汤都很精致,享用自助的沙拉......感觉挺不错的。
这里优雅时尚,简单明快,尤其喜欢餐厅的用色,是很纯粹的红,象斗牛士手中迎风飘扬的红布。
牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。人体在吸收多样化食物的营养中,不可能全部摄取到所需营养,但从牛肉中摄取为最直接和最完整的。所以,有吃一块牛肉,抵得上一天的营养的说法。
通常点牛排,服务生都会这样问你:要几成熟? 一般有几种:全熟,七分熟,五分熟,四分熟,三分熟。
西方人爱吃较生口味的牛排,由于这种牛排含油适中又略带肉汁,口感甚是鲜美。东方人更偏爱7成熟,因为怕看到肉中带血,因此认为血水越少越好。
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