九锅箐森林公园之“九锅红”牌野生果酒系列
重庆南桐矿业有限责任公司九锅箐林业综合分公司的野果酒生产厂在九锅箐森林公园的海拔1200米处,年平均气温14.2℃,常年云雾缭绕,非常适合佳酿的酿制。九锅箐的“九锅红”牌野生果系列果酒从1993年开始生产,由于口碑较好,公司于2010年又投资了130万元对原酒厂进行了扩建,新扩建的果酒厂厂房建筑面积1080平方米,重新购置了先进生产设备,并通过了市场准入QS认证,目前年产量为40吨 。
“九锅红”牌野生果系列果酒生产的原料全部采用精选的野生果实和窖藏1年以上纯粮食白酒,严格按照科学配比泡制3年而成,然后由专业调酒师进行精心调制装瓶,整个加工过程严格遵照QS市场准入标准进行。其滋味醇和,具有细腻、醇厚、回味长久等特点,具有野果酒的独特风味,其品质经重庆市糖酒协会专家品尝并获得好评。
目前主要有野生猕猴桃和野果酒(野果酒由野生猕猴桃、野生桑葚、野生酸枣等泡制3年以上科学调配而成)。更多野果酒品种正在研发中。
好东西,哪里有卖 方舟户外 发表于 2014-9-5 11:51
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万盛的九锅箐啊
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