九锅箐森林公园 发表于 2014-10-14 10:30:37

来自九锅箐大山深处的青杠老腊肉

  “九锅箐”牌腊肉制品系列,是巴渝地方之万盛特产,加工基地座落于风景迷人、林木葱郁、山势蜿蜒、横断于渝黔两省市交界处的九锅箐森林公园。加工原料选用当地无污染、无激素、以杂草辅以粮食进行熟食饲养的优质土猪肉,经正规动物检疫、检验,严格按照国际质量管理ISO9001:2008国际质量管理体系把关,遵照QS市场准入标准生产加工,依据传统配方科学调制入味后挂炉透水,用青冈柴明火烘烤,两天翻炉一次,连续烘烤数日而成。该产品具有肉色红黄油亮,肥瘦相宜,咸淡适口的传统老腊肉风味,是馈赠亲朋好友宴请宾客的上乘佳品。



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