寻食季——纯土火
一看勒个招牌,乡村气息顿时扑面而来,首先恭喜又一驴友开店,这次是特意去试菜滴。
地址是位于科园六路消防队旁边,紧挨着临江门洞子火锅。
店内装饰传统,都由掌柜的亲手布置,相当的油菜花{:soso_e113:}
叫个啥子鱼,确实没打听。
整鱼,选用三斤左右花鲢制作而成,从其搭配,色香味俱全的感官,顿时就胃口大开。
坨坨肉
选料实在,地道的土猪儿,配以蘸料口感绵扎。
白砍鸡
选料为土鸡,配以传统的作料,这个从味蕾间能够感受肉质的不凡。
从分量来看,只能用汪实来形容。
卤牛蛙
你没看错,地道的老卤卤制,一个字——香。
凉拌莴笋
其刀功了得,非用专业工具擦制,而是片~一刀一刀的片制而成。
清脆可口,有别于传统凉菜味道。
尖椒甲鱼
野生甲鱼,是的你没看错,绝对的野生货。
配以尖椒炒制而成,裙边软糯可口,我黑喜欢吃。