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发表于 2016-9-12 14:48:45
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发表于 2016-9-12 15:15:50
离开的时候,遇到了羊群的欢送
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发表于 2016-9-12 15:30:51
景阳杂碎汤:是德令哈市颇有名气的冬季大众早点。“杂碎”是经煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、蹄等部件。秋末冬初是宰杀牛羊储备过冬的季节,杂碎即源源上市。吃杂碎最讲究起早,因为早起有三好:“杂碎品种全,清汤酽,抗寒保暖益寿延年”。品种全,是牛羊五脏头蹄俱全, “蹄筋”的柔,“口条”的嫩,“头肉”的烂,“肚子”的脆,“肠子”的细软,可以根据自己的爱好,任意挑选爱吃的部件;清汤酽,是原汤汁掺水少;起早又是运动,加上杂碎汤的补益作用,确可延年益寿。
清晨吃一碗杂碎泡馍汤,顿时心暖肚饱,又能耐饥御寒,久吃不厌,老幼喜爱。
回族同胞对牛羊杂碎的加工,刮洗仔细,烹调技艺自成一法,吃时调料适中,无内脏异昧。
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发表于 2016-9-12 15:31:16
景阳杂碎汤:是德令哈市颇有名气的冬季大众早点。“杂碎”是经煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、蹄等部件。秋末冬初是宰杀牛羊储备过冬的季节,杂碎即源源上市。吃杂碎最讲究起早,因为早起有三好:“杂碎品种全,清汤酽,抗寒保暖益寿延年”。品种全,是牛羊五脏头蹄俱全, “蹄筋”的柔,“口条”的嫩,“头肉”的烂,“肚子”的脆,“肠子”的细软,可以根据自己的爱好,任意挑选爱吃的部件;清汤酽,是原汤汁掺水少;起早又是运动,加上杂碎汤的补益作用,确可延年益寿。
清晨吃一碗杂碎泡馍汤,顿时心暖肚饱,又能耐饥御寒,久吃不厌,老幼喜爱。
回族同胞对牛羊杂碎的加工,刮洗仔细,烹调技艺自成一法,吃时调料适中,无内脏异昧。
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发表于 2016-9-13 10:05:31
这次新疆行,以兰州为聚集地,
又以兰州为散伙地,
以美食开始,又以美食结束。
因为行程的问题,
队伍分为了两批,在兰州最出名的两家吃手抓等特色美食。
我们去吃的德祥楼,环境不错,
价格有点小贵,
不过味道还是不错滴。
举杯,为我们安全的结束旅程
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发表于 2016-9-13 10:32:50
朋友们再见,,
子星
发表于 2016-9-22 10:05:55
梦寐以求的地方
凯撒
发表于 2016-9-26 15:02:24
安逸!收藏了。
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