旦夕夕 发表于 2016-11-3 11:18:56

大白菜鲜虾魔芋煲

大白菜、魔芋都是日常常见的食材,虽说平凡常见但味道和做法简单好吃,受到很多朋友的喜爱,平凡的美味再加上鲜虾的点缀,美味值又将提升,好吃营养的大白菜鲜虾魔芋煲怎么做呢?一起来看看吧!主料:大白菜、魔芋、鲜虾辅料:猪瘦肉、葱、姜、生抽做法:1、大白菜切段儿,魔芋切块儿,猪瘦肉切薄片。2、砂锅内倒入适量水,煮沸烧开后,倒入适量生抽,同时放入切好的葱姜。3、锅内的汤再次沸腾之后,放入猪肉片及魔芋块儿。4、汤再次烧开后,放入鲜虾。5、鲜虾变红后汤烧开后,撇去浮沫,然后放入大白菜。6、汤再次沸腾之后,放入盐调味,白菜煮熟之后,就可出锅。美食小贴士1.各种材料放入的次序很重要,每放完一种食材之后,都要等锅内的汤再次沸腾之后,再放入下一种食材。2.放入白菜后千万不可以盖上锅盖,否则白菜就不能保持绿色,会变黄。

星空Catherine 发表于 2018-1-13 14:09:41

没有吃过魔芋
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