瓜丝木耳拌魔芋

旦夕夕 发表于 2016-11-8 11:26:02

简单的拌菜不难做而且美味，魔芋丝更是最佳的拌菜伴侣，只需一点佐料就可以很美味，常用的盐、糖、醋再加些蒜蓉、辣油和麻油来提味，既简单又清爽。今天就一起来学习下吧！主料：青瓜、泡发木耳、魔芋丝辅料：蒜、盐、糖、白醋、辣椒油、芝麻香油做法：1、将青瓜去皮擦丝（瓤弃掉），泡发木耳切丝。2、魔芋丝用清水冲洗并浸泡十分钟取出沥干水分。3、将所有原料放入盆中，放上蒜蓉，调入盐、少许糖、白醋、辣椒油和芝麻香油，拌匀即可。美食小贴士：青瓜也可以用莴笋代替，但要用开水焯烫一下再用。

与白云同行 发表于 2017-5-15 13:50:36