好吃狗-小爱 发表于 2016-12-13 17:47:50

爱厨房学堂8---酸汤黄辣丁

本帖最后由 好吃狗-小爱 于 2016-12-13 17:52 编辑

酸汤黄辣丁
材料：小黄辣丁一斤，泡酸萝卜一个三两左右切丝，红灯笼泡椒3个，泡姜一小块，番茄半个，柠檬五片，黄灯笼辣椒酱两汤勺，姜片葱节少许
做法：黄辣丁破杀洗好备用，锅内下猪油烧热，下姜片葱节爆香，下黄辣丁翻炒后捞出；锅内下菜油烧热，下红灯笼泡椒，泡姜四丝，酸萝卜丝炒出味，加黄灯笼辣椒酱炒匀。加入适量水烧开，放入黄辣丁熬煮，大火三分钟左右后转小火，加少许盐，鸡精，放入番茄片，柠檬片，熬2分钟起锅即可，可根据个人爱好加入少许香菜末或撒点芝麻装饰。

随心 发表于 2016-12-13 22:11:01

哟西 独门私房菜 都肯教出来啊 赞一个

蒙汗药 发表于 2016-12-27 09:10:44

好吃，就是难打理！！小心刺！！

行走旅行 发表于 2017-2-20 10:28:02

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行走旅行 发表于 2017-2-20 10:28:08

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行走旅行 发表于 2017-2-20 10:28:28

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行走旅行 发表于 2017-2-20 10:28:46

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行走旅行 发表于 2017-2-20 10:30:01

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行走旅行 发表于 2017-2-20 10:30:09

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行走旅行 发表于 2017-2-20 10:30:18

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