tongsdd 发表于 2005-10-31 00:13:00
原料:羊腿1500克。 调料:葱、姜各10克,洋葱20克,料酒10克,嫩肉粉10克,精盐30克,味精10克,鸡蛋2个,淀粉30克,沙姜粉、五香粉各10克。 制作:1、羊腿加入上述调料,腌制2小时。 2、烤箱在180度下入羊腿,高温定型,10分钟后用150度烤20分钟,最后用 200度上色提香烤10分钟即可。 特点:色泽红亮,香嫩脆鲜。 <img src="../oldbbs/UBBicon/em04.GIF" width=20 height=20 align=absmiddle border=0>tongsdd 发表于 2005-10-31 00:14:00
<IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" style="CURSOR: hand" onclick=javascript:window.open(this.src); src="http://www.eating.cn/upFilePhoto/20041125/200411251025549687500.jpg" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0>柏柏 发表于 2005-10-31 08:13:00
看起来还可以,不晓得好吃不~~~~~~至少还有你 发表于 2005-10-31 08:30:00
关键是羊子的腥味能不能祛除.?tongsdd 发表于 2005-10-31 18:52:00
能撒!你烤起吃了就晓得了蒙汗药 发表于 2005-10-31 19:19:00
流口水的啦!!!!好久做一盘哟!!!!蒙汗药 发表于 2005-10-31 20:33:00
至少MM,蒙哥哥8起的哟!!!!至少还有你 发表于 2005-10-31 23:10:00
可以撒,不过要保证味道,不然的话主材你娃要赔起拿笔晓声 发表于 2005-11-1 01:32:00
流口水了。。。一阵风 发表于 2005-11-1 04:28:00
呼呼呼``````莫把口水逗出来```````