雪雪 发表于 2005-11-2 22:10:00

先来点素菜:<br>
木耳炒西芹<br>
原料:木耳、西芹、红椒<br>
调料:色拉油、盐、 味精、白糖、湿的淀粉一点<br>
操作要点:切时讲究一点,好看才好吃<br>
作法:木耳洗净切条,西芹去皮切条,红椒切条,蒜拍烂<br>加水待水开时投入木耳、西芹,用大火销煮<br>加油放蒜、红椒条,加入木耳、西芹,加、盐、 味精、白糖用中火炒透,下湿的淀粉勾芡OK了<br>
好不好吃要看你喜欢不喜欢吃这个两样东西,不过这是瘦身的好菜<br>
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在来点荤:<br>
咕老肉:<br>
材料:<br>
猪里脊半斤,小黄瓜1根,罐头波萝4块,蒜一颗,蛋黄一个<br>
调料:A酒,酱油,淀粉<br>B番茄酱,糖,清水,酱油,醋,盐<br>C淀粉水<br>
作法:猪里脊去筋,拍松,切小方块,拌入蛋黄和调料A(干粉出外)腌20分钟,在沾淀粉,入热油锅炸捞出;小黄瓜切小块,波萝切小丁<br>另起油锅炒香蒜,在放入小黄瓜和波萝同炒,放入调料B倒入肉块匀,勾欠<br>

蒙汗药 发表于 2005-11-2 23:37:00

坐起沙发慢慢看.雪雪,不要光说不做哟!!!等待中......

欣75 发表于 2005-11-3 01:19:00

都是步骤简单的,适合我,记到,拿给别个看,学会了我就可以吃了。

窝窝馒头 发表于 2005-11-3 06:07:00

你可以 写成一本书 送我们 卢友一个一本 回家慢慢学

轩霖 发表于 2005-11-4 00:40:00

顶起!!

雪雪 发表于 2005-11-17 04:41:00

大家开心我开心

阿明 发表于 2005-11-17 21:00:00

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查看完整版本: 大家都在说吃的,教你们做几样