来看下管理``

一阵风

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小店管理也疯狂 <br>
添加时间：2005-10-03 来源：销售与市场 作者：王松 <br>
中国户外资料网(8264.com) 阅读：966 次 共有驴友评论0条<br>
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　　众所周知，有规模的零售店在管理中使用了大量的表格，这些表格的复杂性及所蕴藏的丰富的知识与理论让很多想使用的人望而却步，填写这些表格要花费大量的工作时间，也让人心有余悸。对于很多文化水平不高的中小零售店的老板来讲，表格管理更是件疯狂的事。<br>
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　　然而，表格真的很不错，从某种意义来讲，现代管理就是表格管理，其好处与重要性是毋庸置疑的，只是你没找到适合自己用的而已。找到了，谁说小店管理不能也“疯狂”一把？<br>
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　　下面介绍一个表格（见下表）<br>
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　　这是一张零售店周工作计划与总结表格，内容包含了7部分：<br>
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　　1．目标体系：总体销售目标与该目标在各商品品类中的分解。没有目标就不是计划，目标不分解就难以完成，也没有重点。<br>
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　　2．促销：促销已经成了零售店工作的常态，长期而有计划、有规律的促销是一个零售店成熟的标志。注意，再成功的促销也有个时间限制，不管促销效果好还是坏，时间一到了就停止，换成另一个促销。保证每周都有促销，是维持门店活力与竞争力的有效方法。<br>
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　　3．特价：特价并非生意人的本意，但竞争中，不管别人怎么说，我们一定要明白，价格的确是最有力的竞争武器，反对全面低价，坚持每周特价。有条件的话，各个品类至少拿出一个型号来做特价。特价也是有时间限制的，一到时间就恢复原价，不然就不是特价了。<br>
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　　4．品类调整：现在各个厂家的新品更新很快，新型号与新品类的进入是保持零售店<br>优势与更高利润的关键，但品类调整的风险是较大的，渐进式的品类调整的风险要比焕然一新的调整低，更适合中小零售店的经营。每周对个别品类作增减，即使失败了，也无伤元气。<br>
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　　5．服务：说到底，咱们做零售的就是服务业，不认识到这一点就算白做了。<br>
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　　6．学习：也可叫培训，培训的内容以商品知识及商品销售技巧为主，一周研究5个型号的功能特点与销售方法并不多吧。可坚持下去就成商品专家与销售专家了。<br>
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　　7．工作重点：虽然零售店的工作重点就是做利润做销量，但利润与销量的得来是由方方面面的工作积累出来的。对上周的工作有个分析与检讨，确定出本周的工作重点，然后有针对性地进行改善与提高，既有规律性，也不失灵活。长期总结与分析，生意自然做得好。<br>
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　　简而言之，这个表格有两个好处：<br>
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　　1．有力量，涵盖了零售店管理的重要方面，也叫全面管理；还把计划与总结揉合在一起，计划前得做总结，总结时围绕着计划。<br>
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　　2．够简单，每周拿出这张表格，抽根烟，就把一周的工作规化好了。<br>
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　　每周填一张表，就可以让你的管理工作面面俱到，表格是够劲吧！<br>
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霜霜

学习起来。将来自己开店就好知道怎么做啦。。

山海关

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路过