木瓜牛奶燕窝，诱人吧。。

宇晨旭

“木瓜牛奶燕窝”，诱惑哦

   1、炖煮原料及器具

   原料：“官燕”五克，把木瓜切成丁若干，糖水，纯净水

  炖煮所用的器具：微波炉一台，电磁炉一台，蒸锅，以及蒸锅里面的支架，不锈钢盆，一些可以用在微波炉里加热的塑料盒，以及炖盅、玻璃器皿等等。

   2、炖煮过程

    首先，把电磁炉的电源打开，将电磁炉里的水烧开；然后，把燕窝倒入不锈钢盆当中，再加点纯净水，水量不能太少，太少的话会影响燕窝的发力。

    待到电磁炉里的水开了，把装有燕窝的不锈钢盆用支架架住放置于电磁炉中央，盖上盖。（燕窝在炖煮过程当中，可以用不锈钢锅，如果说是在家里，可以用有带盖的炖盅，这样子，用带盖的炖盅去炖燕窝，里面的香气就不会跑掉。）

    待不锈钢盆中的水烧开后，你就会发现，燕窝在几分钟之后，会逐渐产生气泡，当气泡大量产生的时候，就可以把电磁炉的活力减少到小火，继续炖煮就可以了。

    炖煮的时间也要依据燕窝的泡发程度，燕窝泡发的适当程度是要到燕窝柔软、有弹性，轻扯时不容易断。

    建议大家在家炖煮燕窝的时候，用文火慢炖，这样子营养就不容易流失。如果是赶时间的话，可以用稍微大一点的火在十几分钟就可以做好。如果说在家里，白燕用半个小时到一个小时，血燕要两个小时到三个小时。有一些洞燕，那时间就更长了，要炖三个小时以上。

    那么要炖到大概什么时候才可以停止火力呢？那要看到燕窝里面的气泡开始逐渐消退，燕窝的汤汁较清澈，燕窝呈丝丝缕缕，晶莹剔透状时就可以停止火力了。

   在炖煮燕窝过程当中，可以利用时间来做一下辅料——木瓜。

   首先，直接将切好的木瓜放入塑料盒当中，加点纯净水，把木瓜放进微波炉里加热2—3分钟。然后将木瓜倒入盅内，再把牛奶倒到盅内搅拌，木瓜牛奶辅料就制成了，盖上盖。等燕窝的熟透后，把燕窝拿出来，倒入盛有木瓜牛奶的盅中，再倒入糖水，浓浓的蛋清香味随之而来，“木瓜牛奶燕窝”就这样子做成了，诱人的哦

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整张照片上来撒

不晓得要诱惑好多人

勤劳的大熊猫

黑奇怪，不喜欢吃生木瓜，只喜欢喝木瓜饮料……

勤劳的大熊猫

这个肯定很不错，呵呵

广柑

我要看图片,无图片无真相,没的感觉的.

老虎畅

好养颜哦

眉°

对头。。无图无真相。。。

大白菜mm

吃到嘴里才算数

铁丝驴友

呵呵，让味觉说话

疯起的

无图无真相。。。。。