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夏天自己来做简单易做的美味小吃

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发表于 2012-5-9 10:47:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP归属地: 中国河北

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自己曾亲自做过的,1.橙汁冬瓜:冬瓜洗净切条  沸水煮到8成熟  捞出 放凉   冲高浓度的果珍(我觉得没必要用果珍、太贵 一般的那种橙味的冲饮就行)加点糖  把冬瓜泡进去  嫌不够酸的话   再倒点柠檬汁就好(推荐农夫山泉的那个 水溶C)泡上一段时间就好了   酸甜爽口  冰镇后口感更佳  易于保存  家人或朋友聚会的时候你上这道菜绝对一抢而光
 楼主| 发表于 2012-5-9 10:48:43 | 显示全部楼层 IP归属地: 中国河北
银耳水发后切丝  烧开水  加冰糖溶解后加入银耳丝   煮熟 加些枸杞点缀 出锅 即可   若做餐后汤羹  建议加水淀粉勾芡  使汤汁更浓,冰镇效果显著
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