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“火熬重庆味,锅煮八方香”。我们到重庆旅游一定会品尝重庆火锅。麻辣厚重的火锅是这座城市标志性美食。可是,关于火锅的历史,又了解多少呢?下面小编向你介绍一下“世界唯一的火锅主题博物馆”——三耳火锅博物馆。
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藏馆区现有藏品千余件,搜集了西周以来的中外火锅,及1000多件火锅书法、火锅绘画,火锅楹联、火锅摄影等大师名人作品。青铜、紫铜、黄铜、铁、银、锡、瓷、陶、石等不同质材的火锅应有尽有,其中的镇馆之宝——唐三彩火锅,更是价值连城。
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在火锅文化城摆放着一口直径3.28米、高2.88米的“天下第一大缸”,缸体上刻有99副火锅对联,缸的四周环绕着328口刻有成语典故的特制文化小缸,再外层还有5000多个豆瓣缸,仿佛众星捧月般。
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* j6 J% R' E' \. p" r还有可供66人同时用餐的火锅大桌,在多人也不用担心坐不下。 - j& H, F6 i4 M- l( U
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另外,可现场品尝到重庆火锅唯一荣获重庆市非物质文化遗产称号的三耳火锅底料酿制技艺的美味火锅哦!! 7 O7 I, M# d7 ~7 Y. Y2 ]8 ?/ [
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Tips 交通:公交:在石桥铺渝景新天地乘坐287路公交即可到达金凤镇。离金凤车站不足500米便是三耳集团。 自驾:可经成渝高速,在白市驿下道后,再前往金凤镇。或者经成渝高速、绕城高速,在金凤下道,到达金凤镇。 其它景点:除火锅博物馆、巴渝民俗博物馆之外,三耳火锅文化城还有民间木雕博物馆、古典石刻博物馆、渝菜博物馆。另外,火锅文化城周边还有九凤山、海兰云天温泉度假村、上邦高尔夫等景区。金凤车站有公交车可到这些景区。 . t4 }: Z9 F) }: Q1 W% p/ z. y
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